• Joaquín Parra, Wine Up Escribió:
• ROJO PICOTA INTENSO, CAPA ALTA, LÁGRIMA DENSA Y LENTA QUE TIÑE LA COPA. NARIZ COMPLEJA, FRUTA NEGRA (CIRUELA), ESPECIAL (PIMIENTA Y ALGO DE CLAVO), REGALIZ, UN FONDO MINERAL, TERROSO, RECORTES DE LAPIZ (CEDRO). BALSÁMICO. BOCA POTENTE, CARNOSO, TANINOS BIEN PULIDOS QUE LLENAN LA BOCA. BALSÁMICO, FONDO LIGERAMENTE AMARGO. RETROGUSTO NOS DEVUELVE CACAO AMARGO, MATICES TOSTADOS (PAN TOSTADO) FRUTOS SECOS TOSTADOS COMO LA ALMENDRA Y AVELLANA Y REGALIZ.